薬は基本的に「化学合成物質」で出来ていますが、サプリメントは天然由来、植物由来のものが好まれ、その製造方法もサプリメントに必要な酵素が熱に弱く成分が破壊されないように製造する必要があるので低温で丁寧に作られる必要があります。

あくまで食生活での栄養バランスの崩れを防ぐ事を目的としています。
一般的にはビタミン、ミネラルを指し、種類は「抗酸化食品群」「免疫賦活食品」「各種予防、補助食品」等に分けられます。多量摂取や品質の劣悪なサプリメントをとることで、アレルギーや症状悪化を招くことがあるので十分な注意が必要です。
食事とサプリのバランス、サプリ同士のバランスなど全体のバランスを考え摂取していくことが大切です。サプリメントは自分の体内に入れるものですから、製造方法や製品情報をよく調べて慎重に選びましょう。

特定保健用食品は、特定の保健の目的が期待できる食品で、健康食品とは異なり、その保健効果が科学的に検討され、適切な摂取量も設定されています。その有効性・安全性は個別商品ごとに厚生労働省によって審査されています。

特定保健用食品は、健康が気になる方を対象の食品で、現在630品目が表示を許可されています。今後益々品種、量とも増加していくものと思われます。

ドリンク剤はサプリの分野でも独特の発達をしてきたと言えるかも知れません。
古くは「養命酒」に始まり、スーパーやコンビニで買える清涼飲料水扱いのものも合わせれば、栄養ドリンクはまさに多種多彩。値段も、1本150円程度のものから3000円～4000円するものまでピンからキリまであります。

オロナミン、ユンケル、新グロモント、リポビタンD、チオビタ、等お馴染みです。

'04年度のドリンク剤の市場規模は2240億円、最近は機能性飲料などとの競合があるようです。
男性が滋養強壮がウリでしたが、最近は女性向けの商品開発がすすみ、女性をターゲットにしたダイエット、美容、癒し、アンチエージングなどの新製品が増加している。